Edirne'nin Keşan ilçesinde bir kadın girişimci, aldığı devlet desteğiyle ceviz işleme tesisi kurdu.
İlçede 5 yıldır geleneksel yöntemlerle ceviz üreten Hatice Demir, Keşan Ticaret ve Sanayi Odası (TSO) KOSGEB Temsilciliğinin yönlendirmesi ile KOSGEB'e başvurmasıyla birlikte Şebinkarahisar'da da örnek teşkil edecek bir projeyi hayata geçirdi ve elde ettiği kaynakla ceviz işleme tesisi kurdu.
34 dönüm alandaki tesiste geçen yıl 60 ton ürün işlendi.
Kadın girişimcinin yaptığı girişim ilçemizdeki diğer ceviz üreticilerine örnek teşkil etti.

Ahmet Yeles