O Günki Anılarım
Tarih: 19.02.2016 09:04:53 / 1844okunma / 0yorum
Okuyucu Mektubu

Eski İpek Yolu hatıraları çok eskiden büyüklerimizin anlat-malarına göre ilçemize be-zirgan katırcı gelip gidermiş. Rahmetli Nuri Aydın´ın ba-bası Aşcı Hüseyin Usta var-mış. Lokantası da eski bele-diyenin karşısındaymış. Gelenler katırcı develerle orada yemek yerlermiş.
O günkü yemek ancak et türü imiş. Yeni kızartma, haşlama, döner, kuzu, yaprak dolma ve bamya imiş. Önceden gelen kervan yemeği bitirmiş. Anlatmalarına göre kemikleri lokantada kürekle temizlemişler.
İkinci gelen yolcu yemek istemiş ustadan, yemek ancak bamya kaldığını söylemiş. Yolcu da "Getir bana" demiş. Kazanda olan bamyayı müşterisinin önüne koymuş, "usta bamya limon ister" demiş müşteri. Hüseyin Usta ocağa gitmiş "Yavu zaten bir haftadır yemek ekşidi, ben limonu nereden bulurum" diye mutfakta konuşmaya başlamış. "Zaten katırcı 2 limon 4 portakalı at torbasından getiriyor" demişi. Biz talebe iken portakal kabuğunu kitabımızın arasında kor, koksun diye.
Bunun bir hatıra ve espiri olarak yazmak lüzumunu gördüm.

Anahtar Kelimeler: Günki, Anılarım
Okuyucu Yorumları (0 yorum)
Adınız Soyadınız *
E-Posta *
 
Telefon
Güvenlik *
Yenile
 
Yorumunuz *
Yazarın Diğer Yazıları
ŞEBİNKARAHİSAR CUMHURİYETİ (03 Ekim 2019 - Perşembe)
AYDIN OLMAK KOLAY DEĞİLDİR (01 Ekim 2019 - Salı)
HAYAL KURMANIN ÖNEMİ (24 Eylül 2019 - Salı)
NASIL BAŞARILI OLURUZ? (17 Eylül 2019 - Salı)
SADECE BİR ADIM AT (13 Eylül 2019 - Cuma)
GÜN OLUR DEVRAN DÖNER (28 Mayıs 2019 - Salı)
SAKLAYIVEDİKLERİMİZ!.. (16 Nisan 2019 - Salı)
DAMLAYA DAMLAYA GÖL OLUR (02 Nisan 2019 - Salı)
KÖPRÜYÜ GEÇENE KADAR (22 Mart 2019 - Cuma)
DEDEM DEMİŞTİ (12 Mart 2019 - Salı)
BEN ŞEBİNKARAHİSAR´IM (07 Şubat 2019 - Perşembe)
KARAHİSAR KALESİ (15 Aralık 2018 - Cumartesi)
ŞEBİNKARAHİSAR MUSİKİSİ (04 Aralık 2018 - Salı)
KISA NOTLARIM (05 Haziran 2018 - Salı)
CANİKLİ´YE AÇIK MEKTUP (27 Şubat 2018 - Salı)
AHMET USTA´NIN ARDINDAN (24 Şubat 2018 - Cumartesi)
GİRESUN´UN TABELA HASSASİYETİ (05 Aralık 2017 - Salı)
BİR OLURSAK; DİRİ OLURUZ (06 Ocak 2017 - Cuma)
BASINDAN (03 Ocak 2017 - Salı)
KADINA ŞİDDET (06 Aralık 2016 - Salı)
TOPLUMSAL CİNSİYET EŞİTLİĞİ (02 Aralık 2016 - Cuma)
BENİM ÖĞRETMENLERİM (29 Kasım 2016 - Salı)
YOK OLAN EL SANATLARIMIZ (26 Temmuz 2016 - Salı)
BİR SEVDADIR ŞEBİNKARAHİSAR (02 Haziran 2016 - Perşembe)
VADİDE İKİ HESAP (26 Mayıs 2016 - Perşembe)
KUCAKLAŞMA (24 Mayıs 2016 - Salı)
NE KAYBEDERİZ Kİ? (14 Nisan 2016 - Perşembe)
Dünya Kadınlar Günü (07 Mart 2016 - Pazartesi)
Mustafa COŞKUN (29 Şubat 2016 - Pazartesi)
Tarihimize sahip çıkalım (22 Şubat 2016 - Pazartesi)
O günkü anılarım (11 Şubat 2016 - Perşembe)
O günkü anılarım (09 Şubat 2016 - Salı)
O günkü anılarım (04 Şubat 2016 - Perşembe)
O günkü anılarım (01 Şubat 2016 - Pazartesi)
Dünya Hali (27 Ekim 2015 - Salı)
HİSAR-I ŞEBİN (09 Ekim 2015 - Cuma)
AZİZ-CE (06 Ekim 2015 - Salı)
Nice Bayramlara (29 Eylül 2015 - Salı)
DÜZLEM (22 Eylül 2015 - Salı)
KARDEŞLİK (15 Eylül 2015 - Salı)
Doğal olmak lazım (08 Eylül 2015 - Salı)
SENİ SEVİYORUZ AHMET… (04 Eylül 2015 - Cuma)
Gereği Arz Olunur (01 Eylül 2015 - Salı)
Gereği Arz Olunur (25 Ağustos 2015 - Salı)
O günkü anılarım (25 Ağustos 2015 - Salı)
Gereği Arz Olunur (18 Ağustos 2015 - Salı)
Gereği Arz Olunur (11 Ağustos 2015 - Salı)
GİRESUN´A 192 BİN TURİST GELMİŞ! (07 Ağustos 2015 - Cuma)
Gereği Arz Olunur (04 Ağustos 2015 - Salı)
Gereği Arz Olunur (28 Temmuz 2015 - Salı)
Gereği Arz Olunur (21 Temmuz 2015 - Salı)
Gereği Arz Olunur (07 Temmuz 2015 - Salı)
Gereği Arz Olunur (30 Haziran 2015 - Salı)
Gereği Arz Olunur (23 Haziran 2015 - Salı)
TEŞEKKÜRLER (19 Haziran 2015 - Cuma)
Gereği Arz Olunur (16 Haziran 2015 - Salı)
Gereği Arz Olunur (09 Haziran 2015 - Salı)
Gereği Arz Olunur (02 Haziran 2015 - Salı)
Gereği Arz Olunur (18 Mayıs 2015 - Pazartesi)
Gereği Arz Olunur (15 Mayıs 2015 - Cuma)
Gereği Arz Olunur (12 Mayıs 2015 - Salı)
Gereği Arz Olunur (05 Mayıs 2015 - Salı)
Gereği Arz Olunur (28 Nisan 2015 - Salı)
Müftü Mahallesinde Çocuk Olmak (24 Şubat 2015 - Salı)
BOŞA TOPLANILMASIN (30 Aralık 2014 - Salı)
DAĞLARINA HES SS GELMİŞ MEMLEKETİMİN (05 Kasım 2014 - Çarşamba)
MÜZELER ve ŞEHİRLER (13 Ekim 2014 - Pazartesi)
ALLAHAISMARLADIK ŞEBİNKARAHİSAR (30 Eylül 2014 - Salı)
ŞEBİNKARAHİSARLI BİR AYDIN: VELİ YILMAZ (04 Eylül 2014 - Perşembe)
SEÇİMDEN GEÇİME DOĞRU (18 Ağustos 2014 - Pazartesi)
NE ÇEKTİK BU R`LERDEN (24 Temmuz 2014 - Perşembe)
Vedat Özsaraç`ı kaybettik (18 Haziran 2014 - Çarşamba)
Sayfa:
E-Gazete
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ
Başlangıç Tarihi
Bitiş Tarihi
HAKKIMIZDA

Yeni Şebinkarahisar, 12 Eylül Yönetiminin faşist uygulamalarına ve işkencelere direnmesini bilmiş, ANAP`a da, CHP`ye de, DYP`ye de, RP`ye de, DSP`ye, MHP`ye ne de AKP´ye muhalif olmuş, kimsenin yayın organı olarak davranmamıştır. Biz bugüne kadar hiçbir partinin yandaşı olmadığımız gibi bu güne kadar kimsenin güdümünde de hareket etmedik, yalakalık da yapmadık. Biz her zaman Şebinkarahisar`ın, Şebinkarahisarlının yanında olduk. Şebinkarahisar`ın sorunlarının çözümü için çaba harcadık. Bunun için de hangi parti iktidarda ise o partiye muhalif olmaktan çekinmedik. Yapılan olumlu çabaları ve hizmetleri de destekledik.

"Yeni Şebinkarahisar Gazetesi, Şebinkarahisar`a her sabah daha iyi hizmet etmek emeliyle yola çıkanlarındır."